El Blog de Hana

Alimentación vegana

Las personas veganas no consumen ningún producto de origen animal, lo que además de la carne y el pescado, incluye los huevos, la miel y todos los productos lácteos como la lecheel queso o el yogur. Cada vez son más personas las que por razones éticas, ambientales o nutricionales deciden seguir una dieta vegana. Esta tendencia se refleja en el mercado donde cada vez hay más productos aptos para veganos como, por ejemplo, la amplia variedad de bebidas vegetales, el tofu o los alimentos a base de soja en busca de conseguir distintas fuentes de proteínas vegetales.

Precisamente, la soja es uno de los alimentos más consumidos por su alto contenido en proteínas, tal y explica María José Cejas, farmacéutica de la Farmacia Europa, en Puente Genil (Córdoba). “Es la legumbre que más proteínas aporta y menos hidratos de carbono, en concreto 35 gramos de proteínas de cada 100 gramos de soja”, explica

Section 1.10.33 of «de Finibus Bonorum et Malorum», written by Cicero in 45 BC

«At vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt mollitia animi, id est laborum et dolorum fuga. Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio cumque nihil impedit quo minus id quod maxime placeat facere possimus, omnis voluptas assumenda est, omnis dolor repellendus. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates repudiandae sint et molestiae non recusandae. Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat.»

1914 translation by H. Rackham

«On the other hand, we denounce with righteous indignation and dislike men who are so beguiled and demoralized by the charms of pleasure of the moment, so blinded by desire, that they cannot foresee the pain and trouble that are bound to ensue; and equal blame belongs to those who fail in their duty through weakness of will, which is the same as saying through shrinking from toil and pan. These cases are perfectly simple and easy to distinguish. In a free hour, when our power of choice is untrammelled and when nothing prevents our being able to do what we like best, every pleasure is to be welcomed and every pain avoided. But in certain circumstances and owing to the claims of duty or the obligations of business it will frequently occur that pleasures have to be repudiated and annoyances accepted. The wise man therefore always holds in these matters to this principle of selection: he rejects pleasures to secure other greater pleasures, or else he endures pains to avoid worse pains.»

Tal vez te podría interesar

Entradas Recientes

Ver todos